PERRETENS ALPKUH-BÖRSE
Bei uns können sie für
einen (oder mehrere) Sommer stolzer Besitzer einer Kuh nach Wahl werden.
Sie Bezahlen den im Frühjahr festgelegten Betrag und und haben somit Anspruch auf den Käseertrag dieser Kuh.
Wer lieber
kleinere Mengen
Käse kaufen will, kann das natürlich über unseren Direktverkauf machen.
Das Ziel ist, das sie
wissen, woher „ihr“ Käse herkommt und sie günstigeren Käse als im Geschäft
erhalten.
Natürlich können sie gerne „ihre“ Kuh im Verlauf des Alpsommers besuchen kommen, immer Vormittags können wir uns Zeit nehmen. So können sie auch den ganzen Alpbetrieb kennenlernen und bei der Käseherstellung live dabei sein.
Dieses Angebot ist sehr Beliebt als originelles Geschenk!
Sobald sie den Leasingbetrag bezahlt haben, können sie bereits Käse Beziehen, d. h. entweder kommen sie bei uns vorbei und besuchen "ihre" Kuh und nehmen einen Teil von ihrem Käseguthaben sofort mit oder wir schicken ihnen den Käse in den von ihnen gewünschten Mengen, wobei wir die Portokosten seperat Verrechnen.
Das Käseguthaben bezieht sich auf das Frischgewicht vom Alpkäse.
Für
das erste Lagerungsjahr ziehen wir 15% der Käsemenge für Gewichtsverlust und
Arbeit ab, für jedes weitere Jahr 10%.